Menü

original handmade qualität

Das älteste Nudelrezept stammt aus 2000 Jahren v. Chr. aus dem Reich der Mitte. Die Zutaten bestanden aus Weizenmehl, Eiern und Wasser, die Speise wurde als Suppeneinlage serviert. In der chinesischen Tradition symbolisieren lange Nudeln ein langes Leben. Aus diesem Grund finden sich bei vielen Geburtstagsfeiern auch noch heute „lange“ Nudeln auf der Menükarte. Deshalb sind für Chinesen Nudeln nicht gleich Nudeln.

Wir möchten diese schöne Tradition fortführen und damit zum Ausdruck bringen, dass wir unseren KundInnen ein langes Leben wünschen. Dass wir für die Zubereitung unserer Teigwaren ausschließlich Qualitätprodukte verwenden, ist für uns selbstverständlich. 

Teigwaren enthalten die wertvollen komplexen Kohlenhydrate des Getreides und sind ein wichtiger Lieferant für Mineralien und Vitamine (B1, B2, Niacin). Selbst Nudeln mit Ei kann man als cholesterinarme Speise bezeichnen. Mit ca. 350 Kalorien pro 100 g Teigwaren sind sie sogar für eine Diät geeignet, vorausgesetzt sie werden nicht mit Saucen gegessen.

Haben Sie gewusst, dass die längste Nudel der Welt am 20. November 2004 von Chen Shenli unter notarieller Aufsicht in Wien hergestellt wurde? Es gelang ihm in Handarbeit aus einem einzigen 1500 Gramm großen Teigstück eine Nudel mit einer Länge von 180 m zu ziehen. Der vorherige Rekord lag bei einer Länge von 55,5 m.
wir verwenden für alle unsere reis-boxen reis mit sushi-qualität

Unsere Speisen und Getränke

Vorspeisen

Kappa Maki
2.6

Gurke

Lachs Maki
3.0
Frühlingsrollen
2.0

Vegan

Miso-Suppe
2.0

Vegan

Hummerchips
2.0
Sojasprossen-Salat
2.0
Japanischer Krautsalat
2.0
Gyoza
2.7

Teigtaschen

Tempura-Garnelen
3.0

extras

Nur in Kombination mit einer Box
Extra Huhn
2.0
Extra Beef
2.2
Extra Ente
2.7
Extra Lachs
3.2

bento – neu!

alle bento-boxen beinhalten 2 stk. lachs-sushi, 2 stk. gurken-maki, 3 frühlingsrollen, japanischen krautsalat und 3 litschis 
B1 – Reis | Gemüse | Tofu | Knoblauchsoße
7.9
B2 – Nudeln | Knuspriges Huhn | Süß-Sauer-Soße
8.5
B3 – Reis | Thai-Curry-Chicken | Gemüse
8.5
B4 – Reis | Bulgogi Beef | Gemüse
8.9
B5 – Nudeln | Knusprige Ente | Knoblauchsoße
9.2
B6 – Reis | Lachs | Teriyaki-Soße
9.5

hauptspeisen

Wahlweise mit Reis oder Nudeln
Nudeln mit Gemüse
2.9

dazu empfehlen wir: Lachs Maki

Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch
3.7

dazu empfehlen wir: Frühlingsrollen

Reis mit Bulgogi Beef
4.5

dazu empfehlen wir: Japanischer Krautsalat

Reis mit knusprigem Huhn in Knoblauch-Sauce
4.2

dazu empfehlen wir: Sojasprossen-Salat

Nudeln mit knuspriger Ente in Süßsauer-Sauce
4.8

dazu empfehlen wir: Hummerchips

Reis mit Lachs in Teriyaki-Sauce
5.2

dazu empfehlen wir: Kappa Maki

Reis mit Thai Curry Chicken
4.2

dazu empfehlen wir: Miso-Suppe

Reis mit Tempura-Garnelen in Sweet Chilli Sauce
5.0

dazu empfehlen wir: Lachs Maki

extra box

Extra Sushi-Reis
1.8
Extra Sauce
2.0
Extra Ingwer-Salat
2.0

udon – neu!

alle nudelsuppen werden mit pak choi, jungzwiebeln, koriander und einem hong shao ei (chinesische art) zubereitet
Vegetarisches Udon
5.5
Beef Udon
6.2
Udon mit Ente
6.5
Garnelen Surimi Udon
6.9

sushi & maki

Kappa Maki (Gurke)
2.6

6 Stück

Kappa Maki (Gurke)
4.6

12 Stück

Kani Maki (Krebsersatz)
3.0

6 Stück

Kani Maki (Krebsersatz)
5.0

12 Stück

Avocado Maki
3.0

6 Stück

Avocado Maki
5.0

12 Stück

Lachs Maki
3.0

6 Stück

Lachs Maki
5.0

12 Stück

Gemischte Maki
5.0

12 Stück

California Maki
7.8

10 Stück

Lachs Avocado Maki
7.5

12 Stück

Tempura Maki
7.0

12 Stück

Sushi klein
5.2

4 Sushi + 4 Maki

2 Lachs, 1 Ebi, 1 Kani + 2 Lachs Maki, 2 Kappa Maki

Sushi mittel
6.8

6 Sushi + 4 Maki

3 Lachs, 2 Ebi, 1 Kani + 2 Lachs Maki, 2 Kappa Maki

Sushi groß
8.2

8 Sushi + 4 Maki

4 Lachs, 2 Ebi, 2 Kani + 2 Lachs Maki, 2 Kappa Maki

Sake Set
9.2

8 Sushi + 4 Maki

8 Lachs Sushi + 4 Lachs Maki

getränke

Red Bull
2.7

Diverse Sorten

Kombucha
2.5

Diverse Sorten

Römerquelle
1.7

Mit oder ohne Kohlensäure

Rauch Eistee
2.1

Zitrone oder Pfirsich

Coca Cola
2.1

Diverse Sorten

Fanta
2.1
Sprite
2.1
Almdudler
2.1
Römerquelle Emotion
2.1

Diverse Sorten

Rauch Apfelsaft gespritzt
2.1
Litschisaft
2.1

Coffee & tea

Caffé Latte/Macchiato
2.9 | 3.4

Mittel | Groß

Melange
2.7 | 3.2

Mittel | Groß

Cappuccino
2.9 | 3.4

Mittel | Groß

Vanilla Latte
3.6 | 4.1

(Karamell, Haselnuss, Specials) – Mittel | Groß

Caramel Macchiato
3.6 | 4.1

Mittel | Groß

Caffé Mocca
3.6 | 4.1

Mittel | Groß

Espresso
1.9 | 2.4

Mittel | Groß

Caffé Crema/Verlängerter
2.6

Mittel

Caffé Americano
2.4 | 2.9

Mittel | Groß

Kakao
2.4 | 2.9

Mittel | Groß

Chai Latte
3.1 | 3.6

Mittel | Groß

Chinesischer Grüner Tee
2.4 | 2.9

Mittel | Groß

Pfefferminztee
2.4 | 2.9

Mittel | Groß

Apfeltee
2.4 | 2.9

Mittel | Groß

Darjeeling
2.4 | 2.9

Mittel | Groß

Zusätzlicher Espresso Shot
0.5
Extra Sirup/Toppings
0.5

baburuccinos

Coffee-based
Coffee
2.9 | 3.4

Mittel | Groß

Espresso
3.3 | 3.8

Mittel | Groß

Caramel
3.6 | 4.1

Mittel | Groß

Chocolate Mocca
3.6 | 4.1

Mittel | Groß

vanilla-based
Oreo Smoothie
3.7 | 4.2

Mittel | Groß

Strawberry
3.6 | 4.1

Mittel | Groß

Stracciatella
3.6 | 4.1

Mittel | Groß

Caramel Cream
3.6 | 4.1

Mittel | Groß